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1.装修设计风格
快餐店的经营模式容易被复制,还有产品也是容易被复制,注意快餐店内的布置与摆放别太过舒适,倘若太过舒服,就会导致消费者停留的时间变长,从而影响到了翻台率,导致客单价上不去,那还能够赚什么钱呢?

快餐店装修之前,要把装修档次想好,别太高端哦,这会让消费者不太适应,由于快餐店的经营模式就是以经济、实惠的商品为主,过于高端,会使消费者觉得消费不起,从而导致消费者的流失。

1.快餐店的厨房与销售间都应该用设备来隔断开,这是由于快餐店的厨房,加热设备会比较多,从而导致油烟的排放、废气比较多,最好是设计建筑物来进行隔断,保证厨房的油烟、废气不会飘散去用餐区。




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