1.促进食欲。这两种颜色都类似于我们常见的一些食品颜色，比如面包和烧肉。在装修中的采用，有促进食客食欲的作用。
2.促短时间。快餐店以提供快餐为主，当然不喜欢客户呆在餐厅内太长时间，因为很多时候座位毕竟是有限。因此，采用这种颜色也有一种不稳定感，有利于让食客加快吃饭速度，及时退出座位。
1、厨房与营业区的大小比例。这个问题有时候厨房师傅和业主要比设计师清楚得多。
2、营业区的布局和交通线安排。所谓的布局指的是桌椅的位置安排，所谓的交通线安排是指人流通道的安排。
3、地面材料的安排。由于快餐厅的人流量较大，而且服务员清洁地面的频率较高，因此很多时候，地面相对较滑。因此，在选用地面砖材时，建议采用非抛光类的地砖。
5、快餐店的门扇开动次数也很频繁，因此采用较为优质的地弹簧是很关键的。
6、送餐口的设计，一个合适的送餐口设计，会提高一个店铺的装修档次，这是千真万确的，很多快餐厅的设计，差就差在送餐口的设计上面，搞得厨房的油烟直往营业区送，这是令人很反感的。
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