【食品级啤酒酵母粉原料简介】
中文名称:啤酒酵母粉
英文名称:YEASTEXTRACT
性状:淡黄色或黄棕色粉末,具有酵母特有香味。
【食品级啤酒酵母粉原料参数】
CAS号:119-44-8
分子式:C6H5N5O2
分子量:179.14
蛋白质:≥45%
水分:≤5%
灰度:≤7%
菌落总数:≤600(cfu/100g)
重金属:<0.001%(以pb计)
【食品级啤酒酵母粉原料概述】
我公司生产的啤酒酵母粉是利用优质的啤酒酵母为原料,采用现代生物技术精致而成的食品级酵母添加剂,富含人体必须的各种氨基酸、B群维生素、核苷酸、多肽、甘露寡糖、葡聚糖、丰富的酶系及多种生理活性很高的辅酶Q、细胞色素C、凝血素、谷胱甘肽、麦角固醇等。
【食品级啤酒酵母粉原料用途】
1、本品可用于医药制造及医用抗菌素的培养,可以治疗由于不合理饮食所引起的各种疾病;对提高及调整新陈代谢机能,亦有特殊效果。
2、本品是理想的生物培养剂和生物制品必不可少的主要原料,在生物工程、科研、卫生防疫、细菌检验等方面应用十分广泛,效果显著。
3、本品在食品行业方面,可用作保健食品、化妆品的添加剂及食用酵母粉。
【食品级啤酒酵母粉原料包装】
25公斤/袋,也可按用户要求包装。