小金碗灌装机的传动由2.2KW电动机带动蜗轮变速箱（1：40），由变速箱上齿轮传动至灌酱机大齿轮，达到旋转传动，通过升降凸轮、联接上柱塞达到吸酱、灌酱。再由12个灌酱阀，在电器、汽缸的作用下达到开关灌酱之目的。可以灌装辣酱、番茄酱、蜂蜜、果酱、含果肉饮料等，被广泛用于酱类、食品、日化等。采用伺服控制，计量精度高，运行稳定，物料不会喷出。
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