酱香型白酒-始祖赖记
赖嘉荣赖记酱酒批发招商19903771924
(酱香-贵州始祖赖嘉荣酒业简介)
赖嘉荣-酱酒始祖赖记,赖记酱酒第一代
1、赖嘉荣生于清同治元年(即公元1862年),出生仁怀酿酒世家。2、公元1929年,赖嘉荣、周秉衡、山西商人贾文钦三人合股,在仁怀地区成立衡(heng)昌(chang)烧坊,启用和平鸽牌商标,正式生产赖记酱酒。3、公元1933年,一代酿酒工匠赖嘉荣仙逝,为酱香型白酒酿酒文化做出了重要的贡献。4、公元2011年6月4日,同年9月4日,根据传统酱酒储藏5年方可成品出厂的工艺,赖嘉荣酿造的民国廿四年(公元1935年出厂,1930年酿造)的赖记老酒分别拍卖出了264.5万元和1070万元。5、公元2012年,赖记酱酒第三代嫡传赖世豪先生授权周凌剑为贵州赖嘉荣酒业法人。6、公元2023年,获得贵州始祖赖嘉荣酒业工商号,同时获得始祖赖记的知识产权,周凌剑成为酱香型白酒-始祖赖记酿酒文化和酿酒配方的守护者。
一粒明珠土内藏,数载未曾放光芒。政通人和逢盛世,始祖赖记放光芒。
自始祖赖记-赖嘉荣始,风格自成,历经几代,勤勉精工,匠心传承,时至今朝,酒海几轮浮沉,仍不忘初心,持之以恒,臻酿好酒。
秉承“世世代代专注一件事”的宗旨,以中华民族传统文化为基石、以文化产业作背书、专注酱香型白酒的大众消费为导向,以提供适合大众消费的高性价比酱香型白酒产品为己任,深度挖掘酱香酒精髓,实施“立足酒都、放眼国内、走出国门”的市场战略,推行“专业化、板块化、集约化、信息化”管理,严格按照酱香型白酒传统工艺精心生产,做优做强,力促高质量可持续发展,朝着生产规模化、产品优质化、品牌系列化的目标迈进。
酿酒工艺遵循传承并加以创新,凭借把产品品味99%追求到99.99%的态度,对所有酒的原料、生产、储存、勾调、品评及灌装进行全过程质量把关。其品判和勾兑技术独具匠心,其品、勾、评造诣代表酱香酒品臻级水准。