近日，一封由杭州鼎金食品有限公司发出的通知函在网上流传。
通知函显示，自11月1日起，康师傅中包装茶/果汁系列建议零售价由3元/瓶调整为不低于3.5元/瓶，1L茶/果汁建议零售价调整为不低于3.5元/瓶。果汁系列将由4元/瓶调整。 最低价格调整为不低于5元/瓶。
图为网上流传的通知函。
“康师傅涨价”的消息成为热搜话题，引起高度关注。 有网友评价，“一夜之间，性价比突然消失了”。 有网友质疑，“超市还能买到3元以下的饮料吗？”
曾经便宜一两块钱的饮料为何从我们身边消失了？
非正式地发帖，
线下超市价格尚未调整
针对该通知函，记者联系了该函的发布者杭州鼎金食品有限公司。 该公司宣传部表示，“从目前了解到的情况来看，这不是公司下发的正式文件，我们不知道是谁下发的，也不知道此次调价是否属实。” ”。
国家企业信用信息公示系统显示，杭州鼎金食品有限公司由康师傅饮料投资（中国）有限公司全资控股。据媒体报道，杭州鼎金食品有限公司是最早的饮料企业。顶新国际集团康师傅控股旗下公司，负责华东四省一市的饮料生产和销售。
关于调价问题，记者还咨询了康师傅饮品官方客服以及康师傅饮品淘宝旗舰店客服。 前者未予回复，后者则表示，“目前淘宝平台双11促销期间，根据公司策略，相关产品价格不断调整。 中间。”
记者注意到，在淘宝康师傅饮料旗舰店，目前500毫升瓶装的康师傅冰红茶、绿茶、冰糖雪梨等折算下来价格均在3.5元以内。
部分线下超市，康师傅茶/果汁系列价格尚未调整。 例如，在北京海淀区一家超市，康师傅500毫升冰红茶、绿茶、茉莉花蜜茶售价为2.8元； 1升冰红茶、绿茶、茉莉花蜜茶售价4.5元。
图为超市出售的饮料。中新网记者 谢一观 摄
成本上升，
或给康师傅调整价格的理由
对于此次部分饮料的调价，康师傅客服在回复记者时表示，由于原材料和人工成本上涨等原因，全国零售价格将统一调整。
海通证券研报显示，软饮料行业成本中，原材料制造和人工成本中，白糖、果汁、其他原材料分别占比20%、15%、10%、15%。 记者注意到，康师傅冰红茶和绿茶的商业原料中，白糖排名第二。
但今年以来，糖价持续上涨。 联合国粮食及农业组织数据显示，9月份食糖价格指数较8月份上涨9.8%，达到2010年11月以来的最高水平。尽管10月份食糖价格指数环比下跌2.2%，但仍较去年同期增长46.6%。 不过，饮料包装瓶主要原材料PET的价格有所下降，抵消了部分成本压力。
此外，食品行业分析师朱丹蓬告诉记者，“虽然饮料中部分原材料价格下降，但管理费、人员成本、渠道成本等却逐年上升。”
值得注意的是，这并不是康师傅第一次因涨价而受到关注。 据媒体报道，2021年第三季度和2022年第一季度，康师傅对部分方便面产品进行了不同程度的提价。 由于近两年棕榈油等原材料价格居高不下，业内当时解读为可能是因为原材料成本压力。
提价也带动了康师傅方便面业务的利润增加。 康师傅2023年中报显示，2023年上半年，集团方便面业务收入139.50亿元，同比增长2.97%，占集团总收入的34.10%。 期内，由于销售价格及原材料价格有利，方便面毛利率同比上升5.20个百分点至25.83%。
饮料业务在康师傅业绩中占比较大。 康师傅2023年中报提到，2023年上半年，饮料业务整体营收266.06亿元，同比增长9.50%，占集团总营收的65.04%。
业内人士表示，如果康师傅饮品价格上调，也会促进销售。
某超市饮料区。中新网记者 谢一观 摄
3元以下的饮料正在消失
受成本上涨等因素影响，近年来饮料领域涨价消息频出。
今年5月，有报道称多个终端可口可乐价格均有不同程度上涨。 有四川采购商表示，4月份可口可乐工厂涨价，24瓶300mL可口可乐价格上涨4元。 网友称其为“肥宅快乐水不快乐”。 去年3月底，百事可乐也发出了调价通知函。 2022年4月1日起，百事可乐原味、无糖、美年达、七喜乐500ml瓶价格均上调至3.5元/瓶，与可口可乐价格持平。 两家巨头公司当时给出的调价理由都是“应对成本增加”。 此前，百事可乐、元气森林、李子园、均瑶健康等产品也被传出涨价。
除了常见饮品涨价外，农夫山泉、元气森林等品牌近年来也推出了售价5元以上的新品。 对此，有网友表示，“饮料越来越贵，只能多喝白开水了”。
记者在多家超市注意到，如今瓶装饮料的价格集中在3元至7元之间，其中4元至6元较为常见。 3元左右的型号只有少数，多是康师傅、统一旗下的茶饮品牌。 和水果饮料。 在一些便利店，3元以下的饮料已经“消失”。
便利店里，最便宜的瓶装饮料也要4元以上。中新网记者 谢一观 摄
尽管康师傅尚未正式向消费者宣布饮料涨价，但上述“通知函”的内容却引起了消费者的热议：“别人都在双11打折，康师傅却在偷偷涨价。” ” “价格”“便宜大碗的‘性价比王’要涨价了”“3块钱买一杯饮料不行吗？”……
“随着消费市场的升级，国内饮料已经告别了3元时代，消费者对产品品质的要求更高、更丰富，未来整个饮料市场将朝着高价格、高品质的方向发展。 ” 朱丹鹏向记者分析，作为国内饮料市场的龙头，康师傅饮料涨价也在意料之中。
