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2024福州预制菜展览会将于5月31日开幕!

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-06 20:04:49    浏览次数:20
导读

2024中国(福州)水产预制菜展暨食品包装及加工设备展览会时间:2024年5月31日-6月2日地点:海峡国际会展中心同期举办中国 (福州) 国际渔业博览会主办单位: 中国渔业协会、福建荟源国际展览有限公司协办单位: 福建省进出口商会福建省渔业行业协会福建省冷冻食品协会福建省水产加工流通协会福建省批发零售行业协会(展会背景

2024中国(福州)水产预制菜展暨食品包装及加工设备展览会
时间:2024年5月31日-6月2日
地点:海峡国际会展中心

同期举办
中国 (福州) 国际渔业博览会

主办单位: 中国渔业协会、福建荟源国际展览有限公司
协办单位: 福建省进出口商会
福建省渔业行业协会
福建省冷冻食品协会
福建省水产加工流通协会
福建省批发零售行业协会

展会背景)
预制菜,是指以农、畜、禽水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(刀切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品根据产品深加工程度和食用方便性,预制菜可以分为即食食品即热食品、即烹食品、即配食品四大类别。销售渠道覆盖餐饮、商超、农贸市场、便利店、电商、专业外卖市场、一般流通等尤其在餐饮、商超、农贸市场等与餐桌消费密切相关的场所,表现z为抢眼。
2021年中国预制菜市场规模预估为3459亿元。制菜市场将向BC端同时加速发展之后以20%的增长率逐年上升2023 年预制菜市场规模将达到5165亿元计2026年突破万亿元大关前国内预制菜市场占食材市场总体的比重还不到 10%,以日本60%的渗透率来看,我国预制菜市场在未来5年可以成长为万亿规模,长期超3万亿!资本追逐、玩家涌入,预制菜已成为“风口”更已成功“入侵”国人的餐桌。这个大千亿级的市场,正处在白热化的竞争格局状态中

(展会规模)
展出面积:72000平方米 展位数:2000+个
参展商:1200+家企业参与

(同期活动)
2024中国水产预制菜产业高峰论坛
第五届福建省餐饮创新发展论坛
全国酒店创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会
福建省连锁品牌发展大会
福建省创新菜品技艺交流会
全国预制菜产业供需对接会

(参展范围)
预制菜展区
调理肉制品系列、休闲食品系列、酱卤系列、发酵肉制品系列、高低温系列、速冻食品、火锅食材、餐饮食材、人造肉植物蛋白、肉食预制菜原材料、保鲜分割肉、生态有机肉食品、高端牛羊肉、清真肉类展区、家禽和禽蛋类产品、冷冻食品、人造及天然肠衣、食品添加剂等.
生鲜配送展区
冷链物流服务、温控供应链管理、冷链运输装备、冷库建设及仓储自动化、生鲜加工及包装生鲜配送新技术、新零售设备及技术等。
食品加工机械展区
切割分份、切割、真空包装、冷冻设备、剪结注射、肉馅分份、真空灌装、真空滚操、切碎剥皮、烟熏和烹饪等机械设备、配料及添加剂等、肉类机械、面食机械、、调味品设备、油脂加工设备、中央厨房、加工设备及技术、称量深加工设备与技术、冷藏冷冻设备、生产车间净化设备、食品安全追溯体系技术及产品,生产车间净化设备、清洗设备、杀菌设备、干燥设备、检测设备及配套器材、食品灭菌、卫生设备等企业。
包装机械展区
枕式立式给袋式包装机、真空、气调锁鲜包装机、装盒、充氮、封罐设备、覆膜包装、打包封箱、开箱、装箱、码垛、缠绕、裹包、自立袋、卷膜、拉伸膜、分选、检重、检测、杀菌、烘干、均质、消毒、锅炉、洁净工具、标签标识、码垛机、后道包装机械、打码喷码设备、贴标设备、输送设备、机器人与自动化、数字化工厂改造、机器视觉、传感及传动装置等。
冷链包装配套展区
生产包装设备、包装材料、冷链物流软硬件设备等。

联系方式
展位预定: 孙伟18858193065 (微信同)
邮箱: expo4@hyfairs.com
网站: www.Chinafife.com
微信.: Chinafife
地址: 福建省福州市鼓楼区铜盘路软件园A区22栋
 
(文/小编)
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