展会咨询预定：杨楠19521251820（微信同）商务QQ:394139180
河南地处我国中部核心区域，区位优势显著：不仅拥有完善的交通网络，连接京津冀、长三角、成渝等经济圈，辐射全国市场，还作“国际物流中心“，中欧班列可触达30余个国家和地区。河南农业资源丰富，小麦、生猪、蔬菜等产量居全国前列。餐饮食品产业在农业的加持下，已形成全产业链竞争优势：在速冻食品、肉制品、预制菜、方便食品等食品产业多领域规模全国lx，食品工业年营收超万亿元。 郑州作为省会及国家中心城市，消费市场活跃度居中部前列。已形成覆盖粮食、肉类、速冻食品、预制菜、休闲食品等的完整产业链。2026HOTELEX郑州国际酒店用品及餐饮博览会将与第十九中国冷冻冷藏食品博览会(郑州)同期同地举办，总展出规模将扩容至70,000平米。升级展示咖啡茶饮、烘焙与冰激淋、餐饮设备、品牌特许、酒店及客房用品、水产肉
冻品、预制食材及调味品、米面制品、食品加工及包装、冷链技术装备等。链通产业上下游,打造我国中部地区餐饮食品酒店行业盛会。
2026HOTELEX郑州国际酒店用品及餐饮博览会
2026第十九中国冷冻冷藏食品博览会(郑州)
组织机构
指导单位： 中国烹饪协会、中国食品报社
主办单位： 中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、上海博**际展览有限公司 河南冻立方传媒有限公司
开幕日期：2026-08-08
结束日期：2026-08-10
展会地点：中国·郑州国际会展中心
同期展会 2026HOTELEX郑州咖啡潮饮文化节暨烘焙甜点及轻餐展览会
第十九届中国冷冻冷藏食品博览会(郑州)
中国食品加工及包装设备/冷链物流与技术装备展览会
2026中国(郑州)餐饮供应链与连锁加盟展览会
郑州火锅及烧烤食材展览会
郑州咖啡茶饮文化节 郑州国际烘焙选品大会
遇见美食 味动中原
展会规模：展会规模：70000+平方米 展商数量：1000+家 100000+观众人次 10+论坛活动
展会介绍：区位擎动，产链勃兴
河南地处我国中部核心区域，区位优势显著：不仅拥有完善的 交通网络，连接京津冀、长三角、成渝等经济圈，辐射全国市场， 还作为“国际物流中心“，中欧班列可触达30余个国家和地区。河 南农业资源丰富，小麦、生猪、蔬菜等产量居全国前列。餐饮食品产 业在农业的加持下，已形成全产业链竞争优势：在速冻食品、肉制品、 预制菜、方便食品等食品产业多领域规模全国lx，食品工业年营收超万亿元。 郑州作为省会及国家中心城市，消费市场活跃度居中部前列。已形成覆盖粮食、肉类、速 冻食品、预制菜、休闲食品等的完整产业链。
强强联合，势拓新局
上海博**际展览有限公司作为国内lx的中外合作会展企业，其主办的HOTELEX上海 国际酒店及餐饮业博览会是酒店及餐饮行业的旗舰展会。2025年先后走过上海、广州、成 都、郑州、雅加达、曼谷、深圳等国内外城市，全年共吸引超12,000家优质展商参展，超92 万人次专业观众莅临展会洽谈采购。 河南冻立方会展集团有限公司成立于2008年，深耕冷冻食品行业18年，已发展为国内冷 冻食品全产业链lx综合服务平台。企业累计展览面积超160万平方米，服务企业逾4万 家，旗下"中国冷冻冷藏食品博览会"获评"冻品产业链第一展" 权威称号。 2025年，上海博华与冻立方实现了强强联合。首次合作办展，总展出规模达到50,000平 米，展商数量800余家，专业观众51,682人次。实现资源与优势的深度融合，为扩大在我国 中部及北方酒店、餐饮、食品、食材领域快速发展，奠定了强势开端。
升级扩容，聚链势强
2026HOTELEX郑州国际酒店用品及餐饮博览会将与第十九中国冷冻冷藏食品博览会(郑 州)同期同地举办，总展出规模将扩容至70,000平米，九馆齐开。升级展示咖啡茶饮、烘焙 与冰激淋、餐饮设备、品牌特许、酒店及客房用品、水产肉类冻品、预制食材及调味品、米 面制品、食品加工及包装、冷链技术装备等。链通产业上下游，打造我国中部地区餐饮食 品酒店行业盛会。
展品类别：
咖啡茶饮；烘焙与冰激淋；水产肉类冻品预制食材及调味品；品牌特许；
中央厨房；桌面用品；餐饮设备；酒店用品；米面制品；包装材料；
食品加工及包装；休闲食品；冷链技术装备；果蔬农产品；
专业观众类型：
餐饮店 | 中式正餐厅 | 异国料理 | 火锅店 | 轻食店 | 小食店 | 快餐店 |
烧烤店 | 私厨 咖啡馆 | 咖啡店 酒店 | 民宿 制造商 | 生产商 |
源头工厂 面包店 | 饼房 | 比萨店 | 糕点店 | 冰激凌、巧克力专卖店 |
甜品店 茶饮店 | 茶室 进出口商 | 经销商 | 分销商 大型超市 | 便利店 |
百货 | 免税店 | 专营店 电商平台 | 网店 | 直播机构 团餐供应 |
活动餐饮服务 | 政企食堂 | 航空公司 | 游轮 | 铁路 连锁加盟品牌商 |
服务供应商 餐饮设计 | 包装设计 | 食物设计 机构 | 品牌孵化 酒吧 |
俱乐部 | 文娱场所 咨询服务 | 全案策划 | 商业培训 | 职业技能培训 媒体
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主办单位 ：上海博**际展览有限公司
地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
联系人:杨楠19521251820（微信同号）
商务QQ：394139180
邮箱:394139180@qq.com
Hotelex博华酒店及餐饮展联展：
HOTELEX上海酒店餐饮展：2026年3月30-4月2日 （ 上海国家会展中心）
HOTELEX成都酒店餐饮展：2026年7月2-4日（ 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：2026年10月13-15日（ 深圳国际会展中心）
伙伴展FHC环球食品展：2026年11月12-14日（上海新国际博览中心）
