首先锤式旋风磨之所以被称作这个名字，是因为其采用的是高速气旋原理，样品从进料口缓缓加入，被叶轮产生的高速旋气流甩到磨室环上，被撞击成粉未，并由风路送入样品采集瓶，以取得所需的样品。因此可见其名称的得来是根据其工作的原理和方式来的，不过采用这种样品方式，也使得锤式旋风磨具有粉碎效率高、样品损耗少、损失蛋白质、肪等含量少、**等优点，因此是非常适合用于麦类、玉米、水稻、绿豆、大豆等粮食样品的检测当中的。
锤式旋风磨是一种结构紧凑、操作简单、运转平稳、经久耐用，且高速的粉碎设备。样品经高速磨锤击成细小均匀粉末，随高速气流通过不锈钢筛进入集成器制备成成品。
锤式旋风磨具有下列性能特点：
1，箱体内壁粘贴的吸隔音材料,噪声低于外同类产品。
2，电机内置温度保护器,一旦电机超过设定温度会自动停机,待温度降至正常后,又能重新启动。
3，可钟安装自动喂料器,可有效控制较高水分样品及有咳物样品的进料速度,改善粉碎效果。
4，粉碎样品适用于面筋数量、质量、谷物粘度、小麦降落数值、近成分等指标测定。
5，操作简便,内置保护开关，使用。
锤式旋风磨
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