在概念设计中引入了开放式空间概念。由讲解该空间首先需要烘焙，咖啡和果汁等区域，这又重新定义分别使用三个弯曲的酒吧柜台。人们通过不同的区域或者在每个地区聊天，就像在走在开放的市场中漫游一样，给人一种活跃、充满活力与愉悦的氛围。
柜台由水磨石和裸露骨料制成的。闪闪发亮的水磨石逐渐融合到粗糙、裸露的集料中，由工匠们精湛的技艺完成。使材料完全呈现出现代性和传统的混合特征。
每个柜台顶部有三个弧形盖，使用外露的集料完成，凹入整个天花板，并突出每个区域。弯曲的酒吧柜台合并到墙壁，并创建凹面不锈钢墙壁，以展示。内面采用水磨石棒桌和透明玻璃。入口向内弯曲，回荡着空间的弯曲元素，欢迎人们来来往往。
