餐饮店设计对色彩搭配时一个复杂的过程， 在色彩搭配时，有时由于经验不足或其他种种原因，会出现一些我们意想不到的问题，应该引起关注，尽量避免。如色彩的变色和变脏问题。 杭州专业餐厅设计公司明宇装饰设计为大家谈谈餐饮店室内设计配色哪些方面要留意。
变色在餐饮店室内设计中是指有些材料如纺织品、塑料、涂料及有些金属，长期暴露在日光和空气中，会因风吹日晒引起氧化等一系列反应，产生颜色变化，因而在做室内色彩的选择时，要考虑到所选用材料变色与退色的因素，这样才能使房间的色彩效果历久弥新。
餐饮店设计公司对餐饮店室内设计中，对色彩搭配后，在实际应用中，会出现变脏现象。变脏是一种由于真空和长期使用造成的脏，可以采用清洗或耐脏材料或可清洗材料来处理。
颜色在餐饮店室内设计中使用不当也是常会出现的一种现象。例如，有些纯度低的颜色和混沌的颜色相配是使用，会使二者都互相排斥和抵消，使得颜色显色混浊不洁净。因此，在餐饮店室内设计中配色时要注意几个事项。即：按使用要求选择的配色应与环境的功能要求、气氛环境要求相适应;选用材料时是否注意了材料一色彩特征;尽量减少拥塞，即彩色菜的减法原则。在餐饮店设计方案时，光源和照明方式带来的色彩变化应不影响整个气氛的形成。
